Boulangerie à Niort dans les Deux-Sèvres (79)

Dégustez des pains et des viennoiseries savoureuses de La Mie Niortaise  à Niort dans les Deux-Sèvres (79).

Commande en ligne : http://www.a-la-mie-niortaise.com/

Un large choix de viennoiseries croustillantes vous sont proposées tous les jours !

  • Croissant, Pain au Chocolat, Maxi Pain au chocolat, Pain aux raisins, Pain au lait, Suisse ;
  • Chausson aux pommes, Chausson aux pruneaux, Viennoiserie aux Amandes ;
  • Donuts, Beignet, Muffins, Cookies,Palmier, Cannelé, Financier ;
  • Mini Viennoiseries (Croissant, Pain chocolat, Pain aux raisins).
Viennoiseries

Baguette longue, Baguette courte, Baguette sans sel, Baguette viennoise, Ficelle : Des baguettes savoureuses soigneusement préparées avec des ingrédients de qualité.

La Festive

J'ai fait une rencontre, c'est une révélation .... Il s'agit de La Festive élaborée à partir d'une farine Label Rouge dont les blés proviennent uniquement du Poitou-Charentes.

  • La festive présente des qualités gustatives exceptionnelles.
  • Sa croûte est  ambrée et croustillante.
  • Sa mie est fondante et aérée.
  • La subtilité du malt confère à cette baguette de tradition un petit caractère rustique.
  • La Festive c'est tout un art !
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Croûte ambrée et croustillante; Mie aérée et fondante; Conservation exceptionnelle.

Festi'Graines

Toute la saveur et l'originalité de la baguette Festive associées à un subtile mélange de 6 graines (Lin jaune, Lin Brun, Sésame, Millet, Pavot et Tournesol).

  • Croûte dorée, fine et croustillante laissant apparaître les graines ;
  • Mie crème, fondante, généreusement parsemée de graines ;
  • Excellente conservation.

Festi'Sésame

Tout le plaisir de la Festive agrémentée de graines de sésame toastées.

Le sésame est l'une des plantes oléagineuses les plus anciennement utilisées par l'homme. Elle est cultivée principalement en Asie. Ses petites graines blanches sont appréciées en cuisine pour la douce saveur de noisette qu'elles apportent. Le sésame est considéré en Inde comme symbole d'immortalité.

  • Jolie croûte dorée agrémentée de graines de sésame toastées.
  • Mie sauvage, moelleuse et onctueuse de couleur crème ;
  • Forme à 3 croûtons unique ;
  • Très bonne conservation.

Baguette classique

Disponibles à la vente :

  • baguette longue ;
  • baguette courte ;
  • baguette sans sel ;
  • ficelle.